栄養ケア計画・栄養管理計画書

読み方と意味

えいようけあけいかく・えいようかんりけいかくしょ

介護におけるケア、医療における治療における、栄養ケア(療法)の計画書

メディッコ補記
医療保険では栄養管理計画書、介護保険では栄養ケア計画書は、管理栄養士が作成する栄養ケアを記入した書類です。病院や施設で働く管理栄養士は、必ずこの書類を作成します。書類には必要栄養量や、食事の摂取量等が詳しく書いてありますので、管理栄養士がどのような栄養ケアをしているか確認することができます。他職種には意外と知られていない書類なので、管理栄養士意外の職種の方は、ぜひ、一度担当患者さんの栄養管理計画書や栄養ケア計画書をみてみてください。