アルコール性肝障害 2019/03/10 読み方と意味 あるこーるせいかんしょうがい 長期にわたる過剰の飲酒によって引き起こされる肝障害。 メディッコ補記 栄養療法の基本は、禁酒と過剰飲酒に伴う栄養障害や電解質の補正です。栄養の補給の面からは飲酒によって欠乏しやすいビタミンB群の投与をするケースもあります。