パントテン酸

読み方と意味

英語:pantothenic acid

糖および脂肪酸の代謝で用いられる栄養素。

メディッコ補記

パントテン酸は、健康な人では不足も過剰もほとんどみられないため、献立作成の際に特別な配慮をするケースはほぼありません。

パントテン酸はギリシャ語で「どこにでもある酸」という意味です。