脂質異常症

読み方と意味

ししついじょうしょう

血中脂質(TG、LDL、HDLなど)のうちどれか1つまたはそれ以上の成分が増加した状態。

メディッコ補記
脂質異常症の栄養療法では①エネルギーの適正化と②栄養素の配分適正化です。エネルギー量は、体重1kgあたり20~30kcalとします。

次に、脂質エネルギー比を20~25%として、豆類や植物性・魚肉性の食品を増やすように指導します。(食事摂取基準2015では、脂質エネルギー比は健康な1歳以上の日本人の場合20~30%という基準があります。)